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2023-01
晾胚風(fēng)干柜是將鴨鵝全身的皮水風(fēng)干,使鴨皮緊變薄變脆,烤制后鴨皮會(huì )更脆、更飽滿(mǎn)色澤更誘人。晾胚風(fēng)干柜,是通過(guò)溫度、濕度、風(fēng)量的調節使鴨胚,鵝胚順利風(fēng)干。 晾胚風(fēng)干柜是通過(guò)壓縮機對空氣進(jìn)行成功的制冷,高溫空氣流經(jīng)內置的蒸發(fā)器,能順利進(jìn)行熱量交換,降低柜內溫度,同時(shí)多個(gè)風(fēng)扇強力送風(fēng),循環(huán)風(fēng)冷的作用下鴨胚,鵝胚比空調房更快。傳統的自然晾干方式缺點(diǎn)很多,比如晾干速度很慢,滿(mǎn)足不了出貨量大的需求。而且不...
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2022-05
蕪湖水果冷庫造價(jià)多少錢(qián)一立方?不同的水果有不同的保鮮周期,同時(shí)也和果實(shí)入庫采摘,預冷情況都有著(zhù)一定的關(guān)系,設備的品牌,施工的,分割的間數都會(huì )影響到水果冷庫造價(jià)。水果冷庫一般用在個(gè)體經(jīng)銷(xiāo)果蔬,個(gè)體經(jīng)銷(xiāo)水產(chǎn)等地方,水果冷庫一般性單元容量比較小,因此,在使用的中更容易控制出入庫的中也非常的方便,一種產(chǎn)品很容易就可以?xún)Υ鏉M(mǎn),因此溫度非常的,耗電量也比較少,這也會(huì )影響到冷庫造價(jià)。蕪湖水果冷庫造價(jià)多少錢(qián)...
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2022-01
近這幾年,冷鏈物流的快速發(fā)展,極大地方便了人們的生活,同時(shí)也促進(jìn)了冷庫行業(yè)的快速發(fā)展,讓冷庫的安裝建造在市場(chǎng)當中出現的故不應求的現象。建造冷庫,使用壽命和能耗是大家關(guān)心的問(wèn)題,直接關(guān)系到其使用成本。下面介紹下影響冷庫使用壽命和能耗的幾點(diǎn)因素?! ∈紫?,冷庫使用壽命和耗能受到影響的因素可能和冷庫設計的規范息息相關(guān),冷庫在建造設計時(shí),如若設計方案不完善,不合理,不科學(xué)的話(huà),就會(huì )冷庫的耗能和壽命受...
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2021-02
掛肉柜是很多售賣(mài)豬牛羊肉需要的冷藏展示柜,很多人在購買(mǎi)的時(shí)候,發(fā)現不同商家的掛肉柜價(jià)格差別很大,有的和普通玻璃門(mén)冷柜一個(gè)價(jià)格,有的比普通玻璃門(mén)冷柜貴很多,為什么有這些差別呢?掛肉柜也是冷藏柜,所以根據制冷原理,分為風(fēng)冷型和直冷型,風(fēng)冷型制冷原理像空調,吹風(fēng)制冷,降溫速度快,溫度均勻,風(fēng)吹到的地方溫度都一樣,這種效果好,但是價(jià)格比較貴。直冷型像傳統家用冰箱,用制冷管制冷,這種制冷速度慢,不均勻...
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2020-12
冷柜SF-477S 數字顯示溫度濕度控制器使用說(shuō)明
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2018-08
保鮮展示柜還極易受到外部環(huán)境的影響,我們知道它的原理是壓縮機通過(guò)壓縮制冷劑而產(chǎn)生一系列的物理變化而達到制冷的效果,尤其是溫度變化較大的季節,如夏季和冬季。這個(gè)時(shí)候就需要我們通過(guò)調節保鮮展示柜的溫度來(lái)使它正常運作了。保鮮展示柜對于我們來(lái)說(shuō)都不陌生,因為隨著(zhù)生活的需求,保鮮展示柜幾乎遍布大大小小的便利店和超市。但是雖然我們對它不陌生,但是對它的了解也是有限的,很多需要保鮮展示柜的顧客在買(mǎi)回保鮮展...
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2018-08
1.冰淇淋白天存放在冰淇淋展示柜內,溫度為:-16~-19度之間。冰淇淋展示柜內部設定每6小時(shí)自動(dòng)除霜一次,每次6分鐘,當機器在進(jìn)行自動(dòng)除霜時(shí)溫度會(huì )升高至-5~-8之間,此為正常。2.冰淇淋晚上應移至雪柜(或冷凍柜)存放,(建議五至七天夜間將冰淇淋展示柜停機休息),溫度至少為:-18~-20度之間,溫度-25度為最佳狀況。3.存放冰淇淋的雪柜(或冷凍柜)應實(shí)時(shí)除霜,一周除霜一或兩次。4.由于...
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2018-08
冷庫制冷管安裝前需要徹底清除管道內、外壁的鐵銹與污物,并保持內壁干燥,管子外壁除污除銹后應刷防銹漆。接下來(lái)給大家介紹幾種冷庫管道除污技巧。一、冷庫管道人工除污  使用鋼絲刷子在冷庫管道內部往復拖拉,直到將管內污物以及鐵銹等消除后,再用干凈白布擦凈,然后以干燥的壓縮空氣吹至管口處噴出的空氣在白紙上無(wú)污物時(shí)方為合格。最后還必須采取妥善的防潮措施,將冷庫管道封存待安裝時(shí)啟用。但這種方法勞動(dòng)強度大、...
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2018-07
現在是夏季,溫度都很高,也是冷藏柜的使用高峰,很多人在使用冷藏柜時(shí)可能會(huì )有疑問(wèn),冷藏柜一天到晚24小時(shí)使用,需要停機休息嗎?長(cháng)時(shí)間使用會(huì )不會(huì )燒毀?下面優(yōu)凱冷柜來(lái)說(shuō)說(shuō)冷藏柜是否需要人為停機休息,能不能24小時(shí)不停機。每個(gè)冷藏柜都有溫度控制器,這個(gè)溫控器主要調節柜內的溫度?,F在常見(jiàn)的溫控器有2種,一種是傳統機械式,分為不同的檔位,每個(gè)檔位代表一個(gè)溫度范圍;另一種是微電腦溫控,可以設置溫度范圍,控...
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2018-07
現在基本上超市,便利店,餐館,連鎖店等都配備冷藏柜,冷藏柜作為電器設備,使用時(shí)也需要注意。尤其現在正是高溫炎熱的夏季,是冷藏柜使用高峰,那么在這樣炎熱的夏季使用冷藏柜,需要注意哪些問(wèn)題呢?下面優(yōu)凱制冷為您做相關(guān)介紹夏季高溫天氣使用冷藏柜要注意什么。很多小超市、便利店或小餐館的老板,為了多賣(mài)飲料,喜歡把冷藏柜放在室外或門(mén)口,這樣更容易招攬生意,做法可以理解,但是不可取?,F在室外溫度非常高,而環(huán)...
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2018-06
如今,市場(chǎng)上主要銷(xiāo)售冷鮮肉,農家土豬肉的連鎖店也遍布各個(gè)城市,這些鮮肉售賣(mài)時(shí)需要冷藏保鮮,離不開(kāi)鮮肉柜。那么鮮肉放鮮肉柜里能保鮮多久呢?鮮肉在不同的溫度下,保鮮時(shí)間的長(cháng)短是不一樣的。我們常說(shuō)的鮮肉柜,溫度大概2~8度的范圍,一般起到冷藏保鮮的作用,在這個(gè)溫度下,理論上可以保存3天左右。但是考慮到細菌的繁殖、肉的新鮮度以及口感等,盡量在當天銷(xiāo)售完畢,或者在2天內銷(xiāo)售完畢,否則,冷鮮肉會(huì )發(fā)生變質(zhì)...
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2018-06
一、冷庫選址注意事項冷庫建設要考慮很多因素和條件,制冷設備的公司通常會(huì )根據客戶(hù)不同條件要求,設計最適合客戶(hù)需求的冷庫安裝冷庫。冷庫選址時(shí)應該在太陽(yáng)照射不到的地方,陰涼而且通風(fēng)好,如果是特別小的冷庫,那么就簡(jiǎn)單了,直接選擇在室內建設就可以了。而且最重要的一點(diǎn),冷庫的四周,應該有排水的系統和設施,保持良好的防潮設備。對于大型冷庫,一般來(lái)說(shuō),應該建設在貨物集中、交通便利的地方,這樣產(chǎn)品的流通和銷(xiāo)售...
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